Les légumes
Découvrez des secrets culinaires et astuces de jardinage pour cultiver, cuisiner et apprécier les légumes frais. Transformez votre mode de vie avec nos conseils expertisés.
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Le poireau est une plante de la famille des liliacées, à laquelle appartiennent, par exemple, l'ail et les oignons. C'est une plante qui a été plantée depuis l'antiquité et qui a son origine au Moyen-Orient, mais aujourd'hui, elle est cultivée et consommée presque partout dans le monde. Le poireau est...
Nous savons tous que l'ail est l'un des aliments les plus couramment utilisés dans l'alimentation méditerranéenne, mais vous ne savez peut-être pas que l'ail est l'une des plantes les plus faciles à planter dans votre jardin ou votre pot. L'ail n'a pratiquement pas besoin d'entretien et vous verrez comment...
Difficulté faible
Les plants de tomate sont des plantes qui sont sujettes à souffrir des parasites de divers types. Pucerons, araignées, mouches blanches, vers, etc. Les plants de tomate peuvent souffrir de nombreuses maladies, de la racine aux feuilles ou aux fruits.
Si vous voulez planter des tomates et les garder en...
Difficulté faible
D’une saveur irrésistible, le basilic est vivement apprécié dans les recettes de cuisine italienne et asiatique. Préparé en tisane, c’est un excellent digestif que l’on peut boire après le repas. On peut aussi en faire une infusion et ajouter quelques gouttes au bain pour profiter des propriétés tonifiantes...
Difficulté faible
L'ail est un ingrédient phare, utilisé dans de nombreuses gastronomies, non seulement pour son goût, mais aussi pour ses propriétés. En effet, sa consommation est recommandée pour rester en bonne santé. L'ail est très facile à planter et ne nécessite pas beaucoup d'expérience. Nous vous expliquons ici...